Bodas y XV años
El día más esperado merece una cocina que esté a la altura. Menús a la carta, montaje impecable y servicio que no se nota porque todo fluye.
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Banquetes, taquizas y coffee breaks en Puebla, Tlaxcala y Atlixco. Cocinamos cada platillo el día de tu evento. Tú no te preocupas de nada.
Bodas, eventos corporativos, taquizas, coffee breaks y mesas de postres. Todo desde la cocina, con el mismo cuidado.
El día más esperado merece una cocina que esté a la altura. Menús a la carta, montaje impecable y servicio que no se nota porque todo fluye.
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Coffee breaks, cócteles ejecutivos, comidas de junta. Servicio puntual y discreto para que el foco siga en tu evento, no en la logística.
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La sección que más fotografían tus invitados. Tartaletas, canapés, frutas, jugos y detalles dulces que cierran tu evento como nadie.
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Jaime Salamanca Nieto es chef ejecutivo y la cabeza detrás de NIETO. Más de dos décadas detrás de la estufa, dirigiendo cocinas y aprendiendo lo que solo enseña el tiempo: que un evento bien hecho no es magia, es oficio.
Cada platillo se cocina el día del evento. Sin atajos, sin recalentados, sin prometer lo que no se puede entregar. Por eso los clientes vuelven — y por eso te van a pedir nuestra tarjeta.
Instituciones que vuelven a llamarnos. Bodas que recomiendan. Eventos donde la conversación al final fue sobre la comida.
Boda · letrero "invita"
Mesa de postres · tartaletas
Montaje al aire libre
Paella signature
XV años · color
Vol-au-vents · alta cocina
Buffet · jardín privado
Mesa de dulces · vintage
Briefing · antes del servicio
Emplatado · detalle
Cuéntanos la fecha, el lugar y cuántas personas. Te enviamos una propuesta hecha a la medida — sin compromisos.
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